I posted it here for my future reference.
備長炭豆腐乾撈面
材料
備長炭乾撈面1片、有機豆腐（切薄片）2至3片、包菜－1/6顆、紫色包菜1/6顆、紅蘿蔔半顆、小白菜1小把、小番茄（切開）4至5粒、芝麻1茶匙、葵花仁1茶匙。
調味料
橄欖油1茶匙、香菇素燥醬1湯匙、有機大豆油膏2湯匙、有機生抽適量、有機麻油適量。
做法
1.首先，把備長炭乾撈面放入熱水中燙軟，再撈起，瀝乾水。
2.把香菇醬、有機大豆油膏、有機生抽和麻油拌勻，待用。
3.往麵條中加入攪拌均勻的醬料和橄欖油，再加入其他處理好的青菜。
4.最後，撒上適量的芝麻和葵花仁，即可。
有機三寶糙米
材料A
糙米1小杯、小米1湯匙、黑豆1茶匙、紅豆1茶匙、水適量。
材料B
包菜（切絲）1小撮、黃瓜（切絲）適量、紅蘿蔔絲少許、蘋果醋1湯匙、黃糖適量、鹽少許。
材料C
薑絲少許、金瓜1小片、黑木耳少許、鹽少許。
材料D
薑絲少許、香菇（切絲）1朵、沙葛（切絲）少許、紅蘿蔔（切絲）少許、鹽適量。
做法
1.首先，把材料A的黑豆及紅豆洗淨煮軟，瀝乾。
2.然後，加入糙米、小米和水，再煮熟。
3.把材料B全部攪拌均勻，再放入冰箱醃，即可。
4.同時，熱油鍋，爆香材料C的薑絲後，再加入剩餘的材料，燜煮至金瓜變軟，即可。
5.接下來，把材料D的薑絲爆香後，再加入所有材料和水，煮一會即可。
生機五色沙拉
材料（所有材料依自己喜好決定分量）
包菜、紫包菜、黃瓜、番茄、生菜、堅果類、白芝麻、黑芝麻、喬麥、葡萄乾、百香果沙拉醬、蛋黃1個、蘋果醋4湯匙、檸檬汁1湯匙、糖3湯匙、鹽少許、橄欖油4湯匙、百香果半粒、水適量
做法
1.首先，把百香果沙拉醬材料放入攪拌機內攪拌均勻，即可。
2.再取適量百香果沙拉醬聯同處理過的蔬菜，攪拌，即可。
魚腥草紅棗茶
材料
魚腥草50克、紅棗5粒、水2公升。
做法
1.首先，把魚腥草洗淨後晾乾。
2.然後，把所有材料放入鍋內煲煮，即可。
精力湯
材料
蓿苜芽150克、海帶芽5克、腰果5粒、蘋果1粒、番茄1個、三寶粉24克、包菜2片、生菜3片、水適量。
做法
把所有材料處理乾淨和切成塊狀，再放入攪拌機內，拌均，即可。
（備註：三寶粉為大豆卵磷脂、啤酒酵母粉與小麥胚芽粉。）
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